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FGS 8
FGS 8+8
Die FritteuseSerie FGS ist speziell für 
den mobilen Einsatz entwickelt worden.

- Steilbeckenboden 
- komplett aus Edelstahl, Wanne 3 mm    
  Edelstahlblech
- Kaltzone

- Gehäuse doppelwandig
- Piezozündung
- Frittierkörbe
- Gashahn zündgesichert



Die Fritteuse hat ein Steil-Becken, d. h. das Becken wird von unten und nicht durch eine Röhre beheizt, am Beckenboden sind Wärmeleitbleche angeschweißt wodurch die Wärmeübertragung zum Frittieröl mit einem hohen Wirkungsgrad übertragen wird. Der Kaltzonenbereich bewirkt, dass sich keine Frittierreste im erhitzten Öl befinden, sondern in einem Bereich, außerhalb des Flammbereiches. Die Frittierreste oder Krümel verbrennen nicht und das Öl wird dadurch haltbarer.